01 outubro 2015

Bolo de chocolate com prestigio

Bolo de prestigio
Olá meus amores e minhas amoras olha que delicia de receita bolo de chocolate com prestigio, bah nem adianta brigar que ta de regime viu kkkk bom espero que gostem.

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ingredientes

Bolo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícaras (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • coco ralado a gosto
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

Calda para molhar

  • 1 vidro de leite 
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar


Recheio 

  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 pacote de 100 gramas coco ralado


Cobertura

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 8 colheres (sopa) de açúcar 
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate pó


Modo de preparo
Bolo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada. Reserve. Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto. Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente.

Unte uma forma e despeje a massa.Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 á 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.
Calda:
Misture tudo e regue o bolo
Recheio:
Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente
Recheie o bolo. Cubra com a parte de cima, faça uns furos com o garfo e regue com a calda
Cobertura:
Leve ao fogo até engrossar
Cubra o bolo
Leve para gelar

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