23 julho 2015

Receita: Pizza de atum e abobrinha

   Aprenda a fazer pizza de atum com abobrinha

 Pizza de atum e abobrinha

Ingredientes

  • 1/2 Receita de massa básica para pizza.  Aqui a receita!
  • 1/2 Xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 Lata de atum escorrrido e desfeito em lascas
  • 1 Cebola cortada em fatias fininhas
  • 250 g de abobrinhas italianas sem  sementes, cortadas em lâminas fininhas
  • 100 g de mussarela ralada grosso
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 3 Colheres (sopa) de azeite de oliva


Modo de fazer
1- Prepare a massa como indicado na receita, utilizando a metade dos ingredientes.

2- Coloque o disco obtido em forma untada e espalhe o molho de tomate. Cubra com a abobrinha, polvilhe sal e pimenta-do-reino a gosto e regue com 2 colheres (sopa)  de azeite de oliva. Leve ao forno médio-alto preaquecido (220°C) por cerca de 10 minutos. 

3- Retire do forno, distribua o atum e a cebola e cubra com a mussarela. Regue com o restante do azeite e termine de assar.




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