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Cachorrinho quente

      Como fazer cachorrinho quente caseiro

http://www.tiaeliana.com.br/
Oi meus amores olha a receitinha do dia ou da noite? Há sei lá mas to trazendo a receita kkkkk. Bom está receita para a criançada que está de férias hummm vai cair bem né? Vai dizer que eles não adoram? Aqui em casa faz sucesso bom mas chega de conversa e bora lá colocar a mão na massa.  Espero que gostem.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 xícara de água morna
  • 3 ovos (claras batidas em neve) 
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de nata
  • 2 colheres de banha
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 colherinha de sal
  • farinha de trigo suficiente para uma massa homogênea
  • salsicha para rechear 
  • queijo parmesão ralado


Modo de preparo
Para começar desmanche a gordura, o açúcar, o sal e as gemas de ovos no líquido morno. Adicione as claras batidas, a farinha e o fermento e vá adicionando a farinha até dar ponto de massa de pão sovado.

Deixe crescer até dobrar de tamanho, abra a massa com um rolo, corte em quadradinho de 5 cm, recheie com a salsicha, enrole e forme um pãozinho.

Deixe crescer um pouco e pincele com ovo batido, adicione o queijo ralado por cima e asse até ficarem douradinhos.


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