11 novembro 2014

Palito de queijo empanado: petisco simples

Palito de queijo empanado
THINKSTOCK
Faça um palito de queijo empanado incrível que derrete na boca. O modo de preparo é simples e leva poucos ingredientes. Esse aperitivo é ideal para servir com uma cerveja gelada.

Ingredientes

  • 500g de muçarela
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de farinha de rosca
  • 3 ovos batidos
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em um prato, coloque os ovos e bata, tempere com orégano e sal a gosto. Coloque a farinha em dois pratos separados. Corte a muçarela em formato de palito, passe primeiro no ovo, depois na farinha de trigo e, em seguida, na farinha de rosca.
Coloque óleo em uma panela de vidro e leve o palito de queijo para fritar em imersão. Depois de pronto, segue com um pedaço de papel toalha. Está pronto para servir.
Conheça 5 molhos para petisco que deixam a receita ainda mais saborosa.

2 comentários:

  1. 5* este aperitivo. Eu faço parecido mas com massa de coxinha.
    https://www.kantinhodalili.blogspot.pt ainda é novinho, novinho.

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  2. Hum, parece delicioso esse petisco...Abs
    Mari angela

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