17 setembro 2014

Enroladinho de frango com legumes

Enroladinho de frango com legumes
Foto:Google
Ingredientes
  • 8 filés de frango
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 dente de alho amassado
  • suco de 1/2 limão
  • 1 cenoura crua em palitos
  • 1 cebola em tiras finas
  • 8 vagens cortadas ao meio
  • 1 colher de (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara de (chá) de caldo de galinha sem gordura
  • 1 colher de (sopa) de salsinha picada

Modo de preparoTempere os filés com o sal, pimenta, alo e suco de limão. Abra cada filé e coloque alguns palitos de cenoura, algumas de vagem, e depois enrole-os. Em uma panela, coloque o azeite e acomode os enroladinhos e cozinhe-os por cerca de 2 minutos apenas para dourar. Agora junte o caldo de galinha e cozinhe por mais 15 minutos. Ao final, coloque a salsinha.

4 comentários:

  1. Adorei a receita Ju, diferente e penso ser fácil de fazer (rs) vou anotar quem sabe um dia não coloco meus dotes culinários para fora e testo... se acontecer e ficar bom te aviso, rsss...

    Bjokas
    Alê Leca
    Comunidade da Beleza
    http://comunidadedabeleza.blogspot.com.br/

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  2. ADorei a receita..Irei fazer...Bjokas
    http://docemell2014.blogspot.com.br/

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  3. Além de ser um prato lindo e nutritivo, deve ficar uma delícia,
    Eu amo vagem... sou apaixonada.
    Amei a receita.

    Beijinhos

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  4. menina me deu fome rsrsrs
    bjcas
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br/

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