01 agosto 2014

Doce de batata-doce: Receita de doce de batata-doce

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Receita de doce de batata-doce

Oi gente voltei com mais uma deliciosa receita hum, uma receita que vai poucos ingredientes e fica muito gostosa. Claro que não é indicado a pessoas com diabetes, pois contém doce de mais. É o Doce de batata-doce.
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Ingredientes
  • 1 kg de batata-doce
  • 700 gramas de açúcar cristal
  • 20 gramas de canela em casca
  • Água para o cozimento

Modo de preparo
Bom para começar cozinhe as batatas descascadas. Retire-as do fogo e esmague-as como se fosse fazer um purê. Agora acrescente o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Espera esfriar um pouco e faça as bolinhas com o auxílio de uma colher. Passar os docinhos pelo coco ralado deixar esfriar por completo e coloque cravo para decorar.

Um comentário:

  1. Docinho de batata doce,deve ser muito nutritivo né? Adorei e estou aqui com água na boca.beijokas mega
    http://megapracima.blogspot.com.br/

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