01 abril 2014

Bolo gelado receita

Receitas de bolo gelado
Imagem Google
Oi gente que esta delicia hum pois é está receita é maravilhosa gente pra qualquer um sair do regime! Acompanhem espero que gostem.

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Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento
  • 1 xícara de leite fervendo 
  • 1 colher de (chá) de baunilha
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de leite
  • 3 colheres de (sopa) rasas de amido de milho
  • 100 gramas de coco ralado seco
Modo de preparo:
BOLO: Bata os ovos com o açúcar como para pão-de-ló. Agora acrescente o leite fervendo aos poucos, batendo sempre. Bata por mais dois minutos. Desligue a batedeira, junte a farinha peneirada com o fermento aos poucos, batendo delicadamente. Acrescente a baunilha.  Assar em forma untada e polvilhada.

COBERTURA: Faça um mingau com os ingredientes e deixe esfriar. Corte os retângulos do bolo já frio, molhe todo ele na calda e polvilhe no coco ralado. Embrulhe em papel alumínio e leve á geladeira.

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