08 abril 2014

Bolinho de batatas com queijo

          Receita de bolinhos de batata com queijo
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Olá minhas amoras olha que delicia de receita eu trouxe para vocês a Receita de bolinhos de batata com queijo. Para você que não está de dieta corre lá fazer eu infelizmente aderi ao DESAFIO: COMO EMAGRECER EM 5 MESES: VENHA EMAGRECER COMIGO, aí não estou mais comendo frituras.

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Ingredientes:

  • 1%2 kg de batatas (descascadas)
  • 2 colheres de (sopa)de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher de (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • Sal a gosto

Modo de preparo:
Então meninas vocês vão cozinhar as batatas com água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor. E em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e o sal.

Misture muito bem, Deixe esfriar o suficiente para colocar a mão e então faça pequenas bolinhas (Como um brigadeiro), arrumando em uma travessa. Depois leve para á geladeira por no mínimo, uma duas horas.

Vá fritando aos poucos com bastante óleo na frigideira e tem que estar bem quente (10 a 12 bolinhos por vez). Retire e coloque sobre papel-toalha.

DICA: Se desejar coloque no meio do bolinho pedacinhos de queijo.

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