20 março 2014

File com sorrentino ou ravioli

Receitas-de-bife

File com sorrentino ou ravioli, Olá meus amores e minhas amorinhas para você que adora fazer uma receitinha especial aqui vai uma especialmente pra ti. 


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Ingredientes:

250 g de file mignon
80   g de nata
200 g de sorrentino ou de ravioli de queijo
15 g de ervas frescas
50 ml de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino
paprica

Modo  de preparo:
Bom gente esta e uma receita muito gostosa. Então gente tempere o file  com o sal e a pimenta. Frite dos dois lados ate o ponto desejado. Reserve

E na mesma panela, dissolva a nata e deixe ferver ate engrossar. Acrescentee as ervas (tomilho, manjericão, salsa e alecrim) e tempere. Em outra panela ,cozinhe a massa al dente. E então junte ao molho de  nata  e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Disponha o file no meio do preto

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