29 março 2014

Dicas para iniciante na cozinha: Dicas de como facilitar seu dia

             Dicas de cozinha para facilitar seu dia-a-dia

Dicas-de-Mulher-fazendo-comida


Oi meus amores estou trazendo pra vocês muitas Dicas para iniciante na cozinha, espero que eu possa ter ajudado vocês! Serão seis dicas para te ajudar na cozinha.


Dicas para fazer Nhoque, purés e bolinhos de batata


Quando fores preparar os nhoques, purés ou bolinhos, só cozinhe a batata na hora de fazer a receita. Esprema-a ainda quente e  junte os ingredientes restantes. se a batata esfriar, fica mais difícil misturar e a massa fica granulosa.


Dicas para cozinhar massas


As massas de macarrão, raviólis e nhoques devem ser cozidos em abundante água fervente.


Dicas para Massa de pão


Para saber quando a massa esta devidamente crescida,coloca-se uma bolinha da massa em um copo de água fria. Quando a bolinha subir a tona, está na hora de colocar a massa para assar.


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Dicas de como deixar suas panquecas mais leves


Só acrescente um copinho de cerveja na massa, simples né? Pois é além de deixar sua massa de panqueca mais leve deixa com um sabor diferente também!.


Como conservar a salsa


E para conservar aquela salsinha fresquinha que você acabou de trazer da feira. Embrulhe o maço em um pano de prato úmido e coloque-o num saquinho plástico. Quando perceberes  que o pano já esta seco, umedeça-o novamente.


Verduras saudáveis


Comprar e verduras e legumes não é mais um ato automático de pura seleção, pela aparência do produto. Uma vez me disseram gente que era falta de educação ir ao supermercado e ficar selecionando as frutas e verduras sinto informar que então eu sou mal educada pois acho que devemos levar produtos de boa qualidade. hoje em dia é difícil você conseguir comprar verduras e frutas sem agrotóxicos. 

E temos que cuidar também como vem embalado o armazenamento desses produtos mais isso falarei em outro post.

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