29 março 2014

Dicas para iniciante na cozinha: Dicas de como facilitar seu dia

   
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Oi meus amores estou trazendo pra vocês muitas Dicas para iniciante na cozinha, espero que eu possa ter ajudado vocês! Serão seis dicas para te ajudar na cozinha.


Dicas para fazer Nhoque, purés e bolinhos de batata



Quando fores preparar os nhoques, purés ou bolinhos, só cozinhe a batata na hora de fazer a receita. Esprema-a ainda quente e  junte os ingredientes restantes. se a batata esfriar, fica mais difícil misturar e a massa fica granulosa.


Dicas para cozinhar massas



As massas de macarrão, raviolis e nhoques devem ser cozidos em abundante água fervente.


Dicas para Massa de pão



Para saber quando a massa está devidamente crescida,coloca-se uma bolinha da massa em um copo de água fria. Quando a bolinha subir à tona, está na hora de colocar a massa para assar.


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Dicas de como deixar suas panquecas mais leves

Só acrescente um copinho de cerveja na massa, simples né? Pois é além de deixar sua massa de panqueca mais leve deixa com um sabor diferente também!.


Como conservar a salsa



E para conservar aquela salsinha fresquinha que você acabou de trazer da feira. Embrulhe o maço em um pano de prato úmido e coloque-o num saquinho plástico. Quando perceberes  que o pano já está seco, umedeça-o novamente.


Verduras saudáveis



Comprar e verduras e legumes não é mais um ato automático de pura seleção, pela aparência do produto. Uma vez me disseram gente que era falta de educação ir ao supermercado e ficar selecionando as frutas e verduras sinto informar que então eu sou mal educada pois acho que devemos levar produtos de boa qualidade. hoje em dia é difícil você conseguir comprar verduras e frutas sem agrotóxicos.



E temos que cuidar também como vem embalado o armazenamento desses produtos mas isso falarei em outro post.

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